2020-04-01

中国は商人の国で、日本は職人の国だという考え方があります。大工や左官、庭師、植木職人・・板前に、家具職人、畳、和服、小物、陶器、漆塗り・・・考えてみれば、彼らは一生をかけて親方から仕事を学び、自分のものにします。日本人は「細工」という、繊細...